献礼华诞、匠心逐梦,京滨饭店举办岗位服务技能竞赛冲刺四季度
酒店岗位技能竞赛是提升酒店服务质量、加强员工技能培训的重要途径。通过举办技能竞赛,酒店不仅能够检验员工的专业水平,还能激发员工的学习热情,提升服务质量和顾客满意度。
为全面提升员工服务技能水平,加强专业化人才队伍建设,9月19日至20日,京滨饭店开展了“献礼华诞 匠心逐梦”2024年服务技能竞赛,以赛促学磨砺匠心、锤炼作风、鼓足干劲,冲刺第四季度。
本次竞赛共设置9个项目:中式铺床、创意夜床设计、后厨刀工、中餐宴会摆台、西餐摆台、前台增销话术、消防演练、电路板接线和主题展台。每个项目都紧密围绕京滨饭店“三精服务”(精细管理、精致服务、精美出品)的核心,考察员工的基本操作技能,检验创新能力和应变能力。通过竞赛演练,提升员工的专业技能水平和高质量服务意识,增强聚力奋进高质量发展信心和热情。